Brand, Wasserrohrbruch und Handwerkerkrise - „Barthels Hof“ 13 Monate dicht, 13 Tage auf - dann kam Corona
Erst abgebrannt, dann abgesoffen – und dann kam Corona. Für den Restaurant-Betreiber des „Barthels Hof“ ist es ein nicht enden wollende...
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Starkoch Tim Raue im Interview: "Wir kämpfen hart um einen Kredit"
In der Corona-Krise wird selbst ein großes Nobelrestaurant zum Ladenhüter. Der bekannte Sternekoch Tim Raue steht wenig besser da, als...
Wegen Corona: „The Walking Dead“-Mitglieder verwandeln Fan-Restaurant in Lebensmittelgeschäft
Der Coronavirus macht der Welt gerade das Leben schwer. Zwei Mitglieder aus The Walking Dead haben daraufhin aus ihrem Restaurant ein L...
Lieferdienste: Ganz schön ausgeliefert
Lieferando kassiert eine Kommission, wenn Kunden über die Plattform statt bei Restaurants direkt bestellen. In der Krise ist das besond...
Coronavirus: So will ein Frankfurter Restaurant die Krise überleben
Es soll ein Rezept fürs Überleben sein: Das Frankfurter Restaurant Margarete darf keine Gäste mehr bewirten. Und bietet sein Essen nun...
„Der Schacht“ - Netflix‘ härtester Film im Fakten-Check
Der spanische Horror ist aktuell der letzte Schrei auf Netflix. Was „Der Schacht“ so besonders macht und warum von Pizza abzuraten ist....
Dreiste Diebe - Corona-Ganoven plünderten meine Kneipe
Dass Ganoven in sein Restaurant „Böhme“ in der Neustadt versuchen einzusteigen, ist für Gastwirt Ronny Hentschel (40) schon beinahe nic...
Johann Lafer blickt zurück - „Ich habe meinen Körper ausgeraubt“
Vor fast einem Jahr hat Johann Lafer (62) sein Restaurant geschlossen, für sich und seine Familie. Wie der Star-Koch heute lebt. Foto:...
Überschätzte Lebensmittel (XXXVIII)
Heute: Thunfisch "Ach, du magst gar keinen Thunfisch? Kein Problem, dann leg ich ihn nur auf meine Seite der Pizza!", tönt es pseudo-rü...
Gastronomie und Kontaktverbot: Überleben in der Krisenküche
Restaurants leben davon, dass Menschen gemeinsam ausgehen. Das ist vorbei. Drei Gastronomen über den Schock der Corona-Krise – und was...
Lieferdienste in Zeiten von Corona: Viel besser als ein Hamsterteller
Wie kommt man nach der Zwangsschließung der Restaurants noch an gutes Essen? Ein Selbstversuch mit alten und neuen Lieferdiensten
Gastronomie: Tim Raue: "Sechs Wochen können wir abdecken"
Für Restaurants ist die Corona-Krise eine existenzbedrohende Situation. Auch Sternekoch Tim Raue muss sich Sorgen machen. Im Interview...
Sternekoch versorgt Alltagshelden
Die Restaurants sind dicht. Das Team von Max Strohe, 2017 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet, kocht weiter – für Ärzte, Krankenschw...
So gestaltet die W&V-Redaktion derzeit ihrer Freizeit
Nichts geht mehr: Keine Verabredungen, kein Kino, Theater und Museen, keine Kneipentouren und Restaurantbesuche. Da heißt es, kreativ z...
Social Distancing wegen Corona: Laut Studie müssen die Maßnahmen Monate andauern
Keine Menschenansammlungen, Restaurant- oder Friseurbesuche – die Menschen sind aufgrund der Corona-Pandemie in ihrem sozialen Leben ak...
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